Inklusion

Karriere

Arbeitsplatz mit Zukunft und Chancen im Jetzt

Das Hotel INCLUDiO ist ein Haus für alle – davon profitieren Reisende und Mitarbeitende. Das inklusive Personalkonzept führt Menschen mit und ohne Behinderung, völlig gleichberechtigt, im Team zusammen.

Teamfoto Hotel INCLUDiO Regensburg

Das INCLUDiO-Personal­konzept: inklusiv und vielfältig

Mit dem INCLUDiO betreiben die Johanniter das erste komplett barrierefreie Hotel in Regensburg. Menschen mit Mobilitätseinschränkungen können für private Reisen oder geschäftliche Tagungen Zimmer (84 Doppelzimmer, 18 davon rollstuhlgerecht) oder Tagungsräume (4) buchen. Zur Aufenthaltsqualität tragen das Restaurant mit saisonaler Küche, der Wintergarten und die Sonnenterrasse, die Lobbybar sowie der kleine Vitalbereich mit Fitnessraum bei. 

Derzeit gibt es keine offenen Stellen.

Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit

Die Johanniter suchen für das Hotel INCLUDiO – Regensburgs erstes Inklusionshotel –
ab sofort einen Sous Chef (d/w/m) in Vollzeit.   Die Johanniter suchen für das Hotel INCLUDiO – Regensburgs erstes Inklusionshotel – ab sofort einen Sous Chef (d/w/m) in Vollzeit.

Das bieten wir Ihnen:

  • die Mitarbeit in einem inklusiven Dienstleistungsunternehmen
  • ein kollegiales, offenes Miteinander in einer
    wertschätzenden Arbeitskultur
  • ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • attraktive Vergütung*, inkl. 13. Monatsgehalt (100%)
  • regelmäßige Gehaltserhöhungen
  • 30 Urlaubstage
  • Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
  • monatl. Kinderzulage und betriebl. Altersvorsorge
  • betriebliches Gesundheitsmanagement, inkl. Zuschüsse
    z.B. fürs Fitnessstudio (EGYM)
  • tolle Mitarbeiterrabatte für Reisen, Mobilität, Freizeit,
    Mode, Sport, Technik und vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
    in unseren Partnerhotels (embrace, VCH,
    personights)
  • fachliche Begleitung und Betreuung
  • kostenlose Fort- und Weiterbildungen individ. Aufstiegsund
    Entwicklungsmöglichkeiten

Das erwartet Sie

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für à la carte, Menüs
    und Buffets
  • Einhaltung von Qualitätsstandards und
    Hygienerichtlinien
  • Koordinierung des Tagesgeschäfts
  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
  • Anleitung, Förderung und Kontrolle des Küchenteams
  • Mitwirken bei der Menüplanung und Kalkulation

Das zeichnet Sie aus

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie
  • Führungskompetenz und Vorbildunktion
  • Strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Hoher Qualitätsanspruch und Verständnis für Prozesse
  • Offenheit für unser inklusives Personalkonzept
  • Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Menschen mit Behinderung werden bevorzugt eingestellt.

Im Sinne der Gleichstellung und Chancengleichheit aller Mitarbeitenden begrüßen wir alle Bewerbungen von Interessierten, unabhängig von deren kultureller, religiöser und sozialer Herkunft, Geschlecht, Alter, Behinderung oder
sexueller Identität.

Mehr Infos:

www.johanniter-ostbayern.de

Kontakt:

Hotel INCLUDiO
Helga Butendeich
Hermann-Höcherl-Straße 2, 93055 Regensburg
helga.butendeich@johanniter.de

Lesen Sie die volle Stellenbeschreibung hier:

➔ Pdf zur Stellenbeschreibung ansehen

Derzeit haben wir folgende Stellen zu besetzen:

Das bieten wir Ihnen
  • die Mitarbeit in einem inklusiven Dienst­leistungs­unternehmen
    ein kollegiales, offenes Miteinander in einer
    wertschätzenden Arbeits­kultur
  • ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
    attraktive Vergütung*, inkl. 13. Monats­gehalt (100%)
    regelmäßige Gehalts­erhöhungen
  • 30 Urlaubstage
  • Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
  • monatl. Kinderzulage und betriebl. Altersvorsorge
  • betrieb­liches Gesund­heits­management, inkl. Zuschüsse
    z.B. fürs Fitness­studio (EGYM)
  • tolle Mitarbeiterrabatte für Reisen, Mobilität, Freizeit, Mode, Sport, Technik und vergünstigte Über­nachtungs­möglich­keiten
    in unseren Partner­hotels (embrace, VCH,
    personights)

*gemäß AVR DWBO Anlage Johanniter

Das erwartet Sie
  • Vor- und Zubereitung von Speisen für à la carte, Menüs
    und Buffets
  • Einhaltung von Qualitätsstandards und
    Hygienerichtlinien
  • Koordinierung des Tagesgeschäfts
  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
  • Anleitung, Förderung und Kontrolle des Küchenteams
  • Mitwirken bei der Menüplanung und Kalkulation
Das zeichnet Sie aus
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie
  • Führungskompetenz und Vorbildunktion
  • Strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Hoher Qualitätsanspruch und Verständnis für Prozesse
  • Offenheit für unser inklusives Personalkonzept
  • Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
Wichtig zu wissen

Menschen mit Behinderung werden bevorzugt eingestellt.

Im Sinne der Gleichstellung und Chancengleichheit aller Mitarbeitenden begrüßen wir alle Bewerbungen von Interessierten, unabhängig von deren kultureller, religiöser und sozialer Herkunft, Geschlecht, Alter, Behinderung oder sexueller Identität.

Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit

Die Johanniter suchen für das Hotel INCLUDiO – Regensburgs erstes Inklusionshotel – ab sofort einen Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit.

Kontakt

Bewerbungen bitte an

Hotel INCLUDiO
Helga Butendeich,
Herrmann-Höcherl-Str. 2
93055 Regensburg

Oder per E‑Mail an:
helga.butendeich@johanniter.de